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  • 山药糖桂花

    山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久...

    2017-03-14
  • 薏米莲子老鸭汤

    鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,更适合煲汤,此款薏米莲子百合老鸭汤具有清心安神,补脾益肾之功效。 食材明细 老鸭 一只 莲子 50克 冬瓜皮 100克 薏米 80克 百合 50克 老姜 一块 咸鲜 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 薏米莲...

    2017-03-14
  • 最是鲜美多汁——菠菜蒸肉丸

    平时我和某人都在上班,做个永久的便当族已是不易,哪里有许多心思到捣鼓美味?虽说不会凹什么造型,但自己做的便当健康,营养,美味,最重要的是,食物都是自己喜爱的~~~ 大概因为我是一个吃货~~也大概因为我是一个馋猫~~~所以周末我都待在家里做各种各样好...

    2017-03-14
  • 春天的味道——葱油莴笋

    一年四季,好象都有属于它的颜色,秋天是黄色的,冬天是白色的,夏天是什么颜色,红色吗,想到就热,赶紧离开这个话题,而春天呢,当然是清新的绿色了。 武汉前几天的天气简直就是在坐过山车,从20多度一下降到零度边缘,但其实这样的情况并不是今年才有,好...

    2017-03-14
  • 秋葵虾球

    秋葵含有丰富的维生素和矿物质,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。秋葵嫩果中黏黏的液体物质含有果胶和黏多糖类等多糖,具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果。最后,秋葵含水量高,脂肪很少,富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤嫩...

    2017-03-14
  • 芝士西兰花

    北方的十二月,一个字,冷。雪已经纷纷洒洒的飘了大大小小好几场,放眼满街都是那么冷清素淡。绿色来自街边花园偶见的几棵翠柏,也披挂着白雪,露出那么一丝丝的绿,让人神怡。 过了冬至,转眼就要迎来新年。这也是我一年当中最忙碌时段,那一堆年报表快要将...

    2017-02-13
  • 木须肉

    食材明细 猪里脊 150g 胡萝卜 1/3根 黄瓜 1/3根 黄花菜 少许 黑木耳 少许 料酒 1勺 生抽 2勺 胡椒粉 少许 蚝油 1勺 糖 少许 盐 适量 蒜 少许 葱 少许 干淀粉 少许 姜 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 木须肉的做法步骤 1 里脊肉切薄片,加入少...

    2017-02-13
  • 蔓越莓银耳梨粥

    这道银耳粥因为加了梨和蔓越莓干,微甜中还有一丝丝蔓越莓的酸甜,寒冷干燥的北方冬季,来一碗热乎乎,软糯、滋补的银耳粥,暖胃又暖心,好舒服! 食材明细 大米 70克 干银耳 10克 蔓越莓干 数粒 梨 2个 原味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 蔓越莓银耳...

    2017-02-13
  • 红枣无花果汤

    这是一款美容瘦身汤,适合于小火慢炖,汤水甜甜的,无需加冰糖,用电炖锅,大火煮开,小火慢炖,炖出食材中的营养成分。 食材明细 红枣 40克 无花果干 50克 蜜枣 25克 杏仁 5克 陈皮 1克 清水 1500毫升 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红枣无花果...

    2017-02-13
  • 白菜炖豆腐

    大白菜是冬天的专属,价格便宜营养却很丰富,富含大量的维生素和果胶,都是人体所需要的天然营养。豆腐更是有植物肉之称,不仅富含微量原素和维生素,蛋白质含量也不可小觑,另外一天吃两小块豆腐就可以满足一天所需的钙。 今天做了一道家常菜,北方家里经常...

    2017-02-13
  • 白贝蒸蛋

    广东人普遍比较喜欢吃海鲜。白贝作为一种海产品,有清热明目的功效。它可以做海鲜汤,也可清炒。在市场上比较容易买到,价格也不贵,深受本地人喜欢,其肉质鲜美,也是很多小孩的心头好。 白贝蒸蛋这道菜材料简单,烹饪起来也方便,绝对是居家简易好菜式。如...

    2017-02-13
  • 莲藕山药排骨汤

    冬天就要多吃莲藕山药这一类的茎菜,俗话说荷莲一身宝,秋藕最补人,秋冬以后莲藕就会大量上市,而且冬季的莲藕多为面藕,最适合煲汤,慢火煲出的莲藕颜色粉红,口感上是面的,很好吃。莲藕养阴清热,最适合我这种阴虚火旺体质的人了。 铁棍山药的好处更是不...

    2017-02-13
  • 112条记录
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